【ラーメン】田中商店 秋葉原
有名なお店だったのでいつかは行きいと思っておりました。以前から千住にお店があるのは知っていたのですが、中々行く機会に恵まれず・・・
秋葉原でラーメンを食べようと思って、偶然見つけて食べに行ってみました。
私が食べのたのは肉そば。そのままですね。スープすごくあっさりしております。一気飲みできそうな風情の透き通ったスープです。麺は中太の縮れ麺です。スープが絡んで、コリコリとした歯ごたえがあって良い感じです。
メインのお肉ですが、トロットロで最高でした。あっさりとしたスープとジューシーなチャーシュの組み合わせは最高です。お互いがお互いの弱い所を補完し合うような関係なんですかね。とってもおいしゅうございました。
以前、喜多方で食べた坂内食堂の肉そばを思い出しました。あのラーメンに近いイメージです。坂内食堂と違うのは麺かな。とっても美味しいことには変わりないです。意外とあっさりしたものが好きなのかもしれないな。
田中そば店 秋葉原店 (ラーメン / 末広町駅、秋葉原駅、湯島駅)
夜総合点★★★★☆ 4.0
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