【雑記】なんでもかんでもこれをかける

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東南アジア系の料理が好きなんだが、手軽にその世界に飛ばして貰える調味料はきっとこれ。スイートチリソース。うまいよね。唐揚げにかけてもよし、蒸し鶏にかけてもよい。蒸し野菜にもよし。
なんでもいいよね。これからしばらくの間これをかけて食べることが増えそう。自分の中で一番熱い調味料ですね。






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